答：嗓子发炎可能会导致疼痛、红肿和其他不适症状，建议选择一些清淡、易消化、富含维生素的食物，避免辛辣刺激性食物。

嗓子发炎期间，建议选择以下食物：

1. 流质或半流质食物：嗓子发炎时，可能会出现吞咽困难的情况，建议选择流质或半流质食物，如小米粥、鸡蛋羹、软面条、果汁、蔬菜汁等，易于吞咽和消化。

2. 富含维生素的食物：维生素 C 有助于增强免疫力，促进炎症消退，嗓子发炎时可以适当多吃一些富含维生素 C 的水果和蔬菜，如橙子、柚子、猕猴桃、绿叶蔬菜等。

3. 多喝水：多喝水可以帮助湿润喉咙，缓解嗓子疼痛不适，促进炎症消退。

需要注意的是，嗓子发炎期间，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等，以免刺激喉咙，加重症状。同时，要注意休息，避免过度用嗓，促进疾病康复。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。