答：每天食用肉丝煮稀饭不一定会导致肥胖，但如果摄入的总热量超过了身体需要，就会导致体重增加。

肉丝煮稀饭的主要食材是米饭和肉，其中米饭是碳水化合物的主要来源，而肉则是蛋白质和脂肪的来源。适量的摄入米饭和肉类是维持身体健康所必需的，但如果摄入过量，就会导致热量过剩，从而转化为脂肪储存起来，引起体重增加。

另外，如果在烹饪过程中加入过多的油或调味料，也会增加饭菜的热量。

为了保持健康的体重，建议在饮食上注意合理搭配，适量摄入各种营养素，同时还要进行适当的运动。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。