答：胀肚时可以适量食用鸡蛋糕，但要注意食用量和烹饪方式。

鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料制成的一种食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以为身体提供能量和营养。

但是，在胀肚时，消化系统的功能可能会受到一定程度的影响，因此建议适量食用鸡蛋糕，以免加重胃肠负担。另外，对于鸡蛋过敏的人群，应避免食用鸡蛋糕。

此外，鸡蛋糕的烹饪方式也很重要。建议选择蒸煮等清淡的烹饪方式，避免油炸、烧烤等油腻的做法，以免加重胃肠负担。同时，要注意食用量，不要一次吃太多，以免引起消化不良。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。