答：长期只用一侧牙齿咀嚼食物可能会导致咀嚼力不平衡、牙齿磨损、牙周疾病和面部肌肉不对称等问题。

1.咀嚼力不平衡：一侧牙齿长期承受过大的咀嚼压力，可能会导致牙齿移位，甚至引发牙齿咬合不正。

2.牙齿磨损：长期只用一侧咀嚼，该侧牙齿会受到更大的压力，可能导致牙齿过度磨损，磨损过程中牙齿敏感度可能会增加，严重时甚至会导致牙髓炎。

3.牙周疾病：由于长期只用一侧咀嚼，增加牙周疾病的风险。

4.面部肌肉不对称：长期只用一侧牙齿咀嚼，会导致咀嚼肌肉的不平衡发展，可能使面部形态产生改变，影响美观。

因此，建议尽量保持两侧牙齿均匀咀嚼，有助于维护口腔健康，避免以上问题的出现。如果出现咀嚼不均衡的情况，应及时就医，寻求医生的专业指导。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。