答：奥利司他胶囊是一种减肥药，通常情况下，在医生的指导下合理使用奥利司他胶囊，不会对肠胃和肝脏造成伤害。

奥利司他胶囊的主要成分是奥利司他，这是一种胃肠道脂肪酶抑制剂，可以抑制脂肪的吸收，从而减少热量的摄入，达到控制体重的目的。

但如果长期或过量服用奥利司他胶囊，可能会对肠胃和肝脏造成一定的影响。常见的不良反应主要包括胃肠道反应，如胃肠排气增多、大便紧急感、脂肪泻、腹痛、腹部不适等。

此外，奥利司他还有引起转氨酶升高的可能，甚至会引起严重肝损伤。

因此，患者在使用奥利司他胶囊时，需要严格遵循医生的建议，避免自行使用，以免对身体造成不良影响。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。