答：胃炎患者可以适量食用青枣，但应避免一次性食用过多。

青枣是一种常见的水果，含有丰富的维生素和微量元素，对人体健康有益。

胃炎患者通常会出现胃痛、胃胀、反酸等症状，饮食方面应避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重症状。青枣是一种清淡、易消化的水果，胃炎患者可以适量食用。

但需要注意的是，枣皮不易消化，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，因此建议胃炎患者适量食用青枣，如有不适，需暂停食用。

胃炎患者平时应注意饮食规律，避免暴饮暴食，同时还应遵医嘱进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。