答：喝酒后呕吐出黑褐色物质可能是胃出血，也可能是食物、药物等因素导致的，是否能自行恢复与引起呕吐的原因及严重程度有关。

1. 胃出血：酒精对胃黏膜有直接的刺激作用，可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂，严重时甚至引起胃溃疡、出血。出血量较少时，血液在胃内停留一段时间，血红蛋白中的铁与胃酸结合，形成亚铁离子，导致呕吐物呈现黑褐色。这种情况通常不能自行恢复，建议及时就医，遵医嘱进行抑酸、保护胃黏膜等治疗。

2. 食物、药物：如果喝酒前进食了一些颜色较深的食物，如动物肝脏、动物血、菠菜等，可能会导致呕吐物呈现黑褐色。另外，服用某些药物，如铋剂、铁剂、活性炭等，也可能会导致呕吐物呈现黑褐色。这种情况通常可以自行恢复，一般不需要特殊处理。

如果喝酒后呕吐出黑褐色物质，建议先保持观察，适当喝一些温水或蜂蜜水，注意休息。如果症状持续不缓解或者出现了其他不适症状，建议及时就医，明确原因，遵医嘱进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。