答：胃癌是一种恶性肿瘤，通常是由多种因素共同作用而引起的，包括遗传因素、环境因素、饮食因素等。目前，针对胃癌的治疗主要采取手术、化疗、放疗等方法，药物治疗主要是缓解症状和提高生活质量，常用药物包括化疗药物、镇痛药、止吐药等。

1. 遗传因素：胃癌有一定的家族聚集性，有家族史的人患胃癌的风险比普通人高。

2. 环境因素：长期暴露于某些化学物质、辐射等环境因素中，可能增加患胃癌的风险。

3. 饮食因素：长期摄入高盐、高脂肪、低纤维的食物，以及经常食用腌制、烟熏、烤制等不健康的食物，可能增加患胃癌的风险。

4. 感染因素：感染幽门螺杆菌（Hp）可能会增加患胃癌的风险。

5. 胃部疾病：慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等胃部疾病，如果不及时治疗，可能会增加患胃癌的风险。

目前，手术是治疗胃癌的主要方法，对于早期胃癌，手术治疗可以达到治愈的效果。对于晚期胃癌，手术治疗可以缓解症状，延长生命。此外，化疗、放疗、靶向治疗等也可以用于胃癌的治疗。

药物治疗主要是缓解症状和提高生活质量，常用药物包括化疗药物、镇痛药、止吐药等。化疗药物可以杀死癌细胞，常用的有氟尿嘧啶、顺铂、紫杉醇等。镇痛药可以缓解胃癌引起的疼痛，常用的有吗啡、曲马多等。止吐药可以缓解化疗引起的恶心、呕吐等症状，常用的有帕洛诺司琼、昂丹司琼等。

需要注意的是，药物治疗应该在医生的指导下进行，避免自行用药。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。