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动物营养学章节练习(2020.05.14)
- 问答题
各种家畜采食量调节机制的异同点是什么？
答案：共同点：猪、禽和反刍动物的采食量调控都由中枢神经统一控制，控制机制没有本质的差异，都很复杂，受多种机制控制，某个单一的或... - 问答题
比较非反刍动物和反刍动物蛋白质营养原理的异同。
答案：相同点：都是在小肠被消化吸收的。
不同点：单胃动物在胃内被胃蛋白酶水解为蛋白胨，在小肠内胰蛋白酶进一步被水解... - 问答题
什么叫HI？HI产生的原因？如何降低饲料HI？
答案：HI是指绝食动物在米食饲料后短时间内，体内的那部分热能，热增耗以热的形式散失。
HI产生的原因：
①... - 名词解释
动物营养
答案：是指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程，是一系列物理、化学及生理变化过程的总称。
- 问答题
脂类的营养生理作用。
答案：1、脂类的供能贮能作用。
2、脂类在体内物质合成中的作用；
3、脂类在动物营养生理的其他作用： - 问答题
铜的营养生理功能有哪些？
答案：第一，作为金属酶组成部分直接但与体内代谢。
第二，维持铁的张正常代谢，有利于血红蛋白合成和红细胞成熟。 - 名词解释
热增耗
答案：过去又称为特殊动力作用或食后增热，是指绝食动物在采食饲粮后短时间内，体内产热高于绝食代谢产热的那部分热能，它以热的形式散...