A.将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品 B.将甜点、配料、装饰物按照主宾位置安排在同一盘内 C.将甜点和装饰物装在同一盘中,将调味料放入另外一个小容器内 D.将不同甜点混合码放在一个大型的盘子上,装饰物放在一小盘上
A、原料装饰 B、面包坯料 C、蛋糕坯料 D、表面装饰
A.一致性 B.平整性 C.完整性 D.柔软性