动物饲养学章节练习(2019.04.29)

是指利用高温或其它手段使淀粉粒破碎的过程。

常量矿物质饲料包括钙源性饲料、磷源性饲料、食盐以及含硫饲料和含镁饲料等。

营养物质氧化过程中生成的二氧化碳与所消耗的氧量的容积比值，

在动物体内的存留氮与可吸收氮的百分比率。

饲料中凡能被动物用以维持生命、生产产品、做功等，具有类似化学成分和性质的物质称之。也称为营养物质或营养素。