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动物饲养学章节练习(2019.04.28)
- 问答题
反刍动物是怎样利用饲料中的粗纤维的？
答案：反刍家畜瘤胃微生物消耗饲料中可溶性糖分以产生纤维素分解酶对饲料中的粗纤维进行分解。分解的产物乙酸、丙酸和丁酸大部分被瘤胃... - 问答题
按国际分类法，饲料是如何分类的？各类饲料的典型代表，试举1～2例。
答案：按国际分类法，可将饲料分为八类：
（1）粗饲料，如秸秆、干草、树叶、糟渣等。
（2）青绿饲料，如天然... - 问答题
饲料的适口性取决于饲料的气味、颜色、滋味、粒度等。在饲料方面影响采食量的因素有
答案：①饲料的滋味：滋味可以改善饲料的适口性，提高动物的食欲。因而当动物没有选择饲料的余地时，可用其喜好的滋味来提高动物的采食... - 判断题
各种营养物质均能为动物提供能量。
答案：错误 - 问答题
配合饲料质量管理应从哪些方面着手进行？
答案：配合饲料质量管理应从原料、生产、产品、销售等各环节着手进行。市场调查是保证配合饲料产品质量的起始点，饲料原料是配合饲料生... - 名词解释
秸秆氨化
答案：秸秆蛋白含量低，当与氨相遇时，其有机物与氨发生氨解反应，破坏木质素与多糖（纤维素半纤维素）链间的酯键结合，并形成铵盐，成... - 问答题
玉米的营养特点
答案：①玉米含无氮浸出物高，玉米籽实中淀粉含量可达70%以上，而粗纤维含量则很低。
②蛋白质含量低，质量也差。 - 填空题
青贮的方法有________、________和________三种。
答案：一般青贮、半干青贮、外加剂青贮 - 名词解释
生物学消化
答案：饲料在消化道内被微生物消化的过程。