A.参与体内代谢 B.增强上皮细胞的抵抗力 C.健全肺部和血管的功能 D.增进食欲 E.有助于钙的吸收
A.异硫氰酸盐 B.多酚 C.二烯丙基二硫化物 D.异黄酮 E.叶黄素
A.胃部分切除患者 B.急性胰腺炎的急性期 C.肠广泛切除的患者 D.症状明显的糖尿病患者 E.肝功能衰竭患者
A.对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重 B.对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重 C.对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量 D.对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入 E.糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
A.适当能量，满足机体正常代谢 B.适量能量，满足患者生理需要 C.增加能量，应增加5%的基础能量消耗 D.增加能量，应增加10%的基础能量消耗 E.低能量，减少胃肠道负担
A.血肿形成 B.感染性休克 C.高糖血症 D.气胸 E.胆道系统疾病
A.铜 B.钠 C.铬 D.钙 E.镁
A.是一种营养素齐全的胃肠内营养 B.以氨基酸混合物为氮源 C.以易消化的糖类为能源 D.可根据需要增加某种营养素的量 E.常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者
A.咖喱牛肉 B.酒 C.辣椒 D.豆腐 E.孜然牛肉
A.内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗竭 B.总体蛋白质更新率下降 C.肝内蛋白质合成率增加 D.肌肉蛋白质合成率下降 E.肌肉蛋白质持续性分解
