A.定性食物频率分析 B.定量食物频率分析 C.综合性膳食分析 D.特殊食物摄入分析 E.不同时间间隔分析
A.应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率 B.食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物 C.如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物 D.如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物 E.在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法
A.只能选择一个摄入频次最高的选项填写 B.只能选择一个摄入频次最低的选项填写 C.无须在调查时填满所有的选项 D.需要在调查时填满所有的选项 E.在每种摄入的食物最后一栏应填写平均每次食用量，以两或勺、杯为单位。
A.平均需要量（EAR） B.可耐受最高摄入量（UL） C.推荐摄入量（RNI） D.适宜摄入量（AI）
A.称重法 B.回顾法 C.定性食物频率法 D.定量食物频率法
A.食用量 B.份额大小 C.食用频率 D.种类
