A.1.5%～2.0% B.2.5%～3.0% C.3.5%～4.0% D.4.5%～5.0%
A.100米 B.200米 C.500米 D.1000米
A.龙井虾仁的清香 B.清炒虾仁的洁白 C.虾仁锅巴的响声 D.五彩虾仁的软嫩
A.原料加工 B.菜肴配份 C.菜肴烹调 D.菜品销售
A.93%、55% B.95%、98% C.90%、75% D.86%、45%
A.扁豆受细菌污染B B.扁豆本身含有毒素 C.扁豆中还有致病细菌 D.扁豆受到了有毒化学物质的污染
A.八章五十四条 B.九章五十七条 C.十章五十二条 D.六章五十八条
A.直线型布局B B.U型布局 C.L型布局 D.相背型布局
