A、告示信息
B、菜单的名称
C、特色菜品的描述
D、菜点实物图
E、菜品的做法

A、可控性
B、稳定性
C、灵活性
D、适应市场需求性
E、多变性

A、显示餐厅格调
B、传播饮食文化
C、引导美食时尚
D、提高宣传能力
E、提高食欲

A、礼节礼貌
B、规章制度
C、职业素养
D、工作环境介绍
E、饭店和餐厅的概况

A、培训师讲解
B、培训师示范
C、学员尝试
D、跟踪辅导
E、学员反馈