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问答题

智慧树知到《定格身边的美数码摄影攻略（郑州大学）》2024章节测试答案-2

答案： 第二章测试

1、趣味中心法，也称作（）、黄金分割法、九宫格法

A、四分法

B、三分法

C、两分法

D、五分法

正确答案：B

2、就照相机基本功能来讲，照相机面世以来，基本原理没有大的变化

A、正确

B、错误

正确答案：A

3、数码照相机相对于传统照相机而言，存在一个通常称为“时滞”的问题。

A、正确

B、错误

正确答案：A

4、照片是光与影的艺术产品

A、正确

B、错误

正确答案：A

5、S形构图不适于表现自身富有曲线美的景物

A、正确

B、错误

正确答案：
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  • 问答题

    智慧树知到《定格身边的美数码摄影攻略（郑州大学）》2024章节测试答案-1

    答案：绪论

    1、摄影是视觉艺术

    A、正确

    B、错误

    正确答案：A

    2、摄影是应用科学

    A、正确

    B、错误

    正确答案：A

    第一章测试

    1、摄影一词，源于（）光线和绘画、绘图，两字一起的意思是"；以光线绘图"；A、希腊语

    B、英语

    C、法语

    D、德语

    正确答案：A

    2、摄影具有认识、审美、（）三大功能。

    A、教育

    B、培训

    C、娱乐

    D、欣赏

    正确答案：A

    3、数码相机最早出现在（）

    A、美国

    B、英国

    C、德国

    D、日本

    正确答案：A

    4、好的摄影作品一定来自好器材。相机档次越高，就越能拍出好的照片。

    A、正确

    B、错误

    正确答案：B

    5、摄影是一门审美艺术，是一种向善的诉求

    A、正确

    B、错误

    正确答案：

  • 问答题

    智慧树知到《调酒艺术（苏州经贸职业技术学院）》2024章节测试答案-3

    答案： 第三章

    1、鲜奶油的脂肪含量最高和最低分别为（）。

    A、50%35%

    B、40%25%

    C、60%35%

    D、50%25%

    正确答案：D

    2、云南普洱茶是一种发酵后的茶，它属于（）。

    A、红茶

    B、绿茶

    C、黑茶

    D、乌龙茶

    正确答案：C

    3、属于碳酸类饮料的一组是（）。

    A、雪碧可乐橙汁矿泉水

    B、汤力水七喜苏打水可乐

    C、苹果西打干姜水蒸馏水菠萝汁

    D、汤力水干姜水纯净水雪碧

    正确答案：B

    4、茅台酒是（）风格的白酒。

    A、米香型

    B、清香型

    C、浓香型

    D、酱香型

    正确答案：D

    5、Aleaander鸡尾酒的载杯是（）。

    A、柯林杯

    B、利口杯

    C、鸡尾酒杯

    D、白兰地杯

    正确答案：C

    6、DryMartini鸡尾酒以（）为装饰物。

    A、红樱桃

    B、橄榄

    C、柠檬

    D、薄荷叶

    正确答案：B

    7、啤酒一般酒精含量为（）。

    A、3%～8%

    B、5%～8%

    C、8%～14%

    D、5%～14%

    正确答案：A

    8、世界著名的两大开胃酒产地是（）。

    A、法国意大利

    B、法国英国

    C、美国英国

    D、德国美国

    正确答案：A

    9、下面著名品牌中，属于味美思的是（）。

    A、马提尼

    B、安哥斯特拉苦酒

    C、金巴利

    D、；杜本内

    正确答案：A

    10、苦味酒的酒精含量一般在（）。

    A、3%～8%

    B、10%～15%

    C、16%～24%

    D、20%～40%

    正确答案：

  • 问答题

    智慧树知到《调酒艺术（苏州经贸职业技术学院）》2024章节测试答案-2

    答案： 第二章

    1、构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（）。

    A、含酒精辅料

    B、不含酒精辅料

    C、基酒

    D、装饰物

    正确答案：基酒

    2、基酒在配方中的份量比例有各种表示方法，国际调酒师协会统一以份（part）为单位，一份为（）毫升。

    A、50

    B、40

    C、30

    D、25

    正确答案：30

    3、白兰地的主要生产原料是（）。

    A、龙舌兰

    B、甘蔗皮、渣、废蜜

    C、谷物

    D、葡萄

    正确答案：葡萄

    4、朗姆酒的主要原料是（）。

    A、龙舌兰

    B、甘蔗皮、渣、废糖蜜

    C、谷物

    D、葡萄

    正确答案：甘蔗皮、渣、废糖蜜

    5、（）是金酒中的著名品牌.

    A、摩根船长

    B、杰克丹尼

    C、人头马

    D、哥顿

    正确答案：哥顿

    6、白兰地按地区划分为（）。

    A、干邑和雅文邑

    B、波尔多和勃艮第

    C、大香槟区和小香槟区

    D、苏格兰和爱尔兰

    正确答案：干邑和雅文邑

    7、下列说法不正确的是：（）。

    A、任何一款鸡尾酒都必须严格按其配方调制

    B、在调酒过程中必须使用量酒器，切忌随手乱倒；C、调酒时使用蛋清是为了酒品的味道更滑润；D、调酒所用辅料必须新鲜优质

    正确答案：调酒时使用蛋清是为了酒品的味道更滑润；8、法国乃至全世界最著名的白兰地产地是（）。

    A、波尔多

    B、勃艮第

    C、雅文邑

    D、干邑

    正确答案：干邑

    9、干邑等级中的XO表示用陈酿（）年的干邑勾兑而成。

    A、3B：；20～30

    C、50～130

    D、80～150

    正确答案：50～130

    10、白兰地中“拿破仑”表示陈酿（）年。

    A、3

    B、5

    C、6

    D、10

    正确答案：

  • 问答题

    智慧树知到《调酒艺术（苏州经贸职业技术学院）》2024章节测试答案-1

    答案：第一章

    1、调酒师英语称为（）。

    A、Bar

    B、bartending

    C、bartender

    D、waiter

    正确答案：bartender

    2、调酒师在示瓶时，应该用左手托住瓶底，右手扶住瓶颈，呈（）角把商标面向宾客。

    A、30°

    B、45°

    C、60°

    D、90°

    正确答案：45°

    3、吧匙放入或拿出杯中时，（）应向上。

    A、吧匙正面

    B、吧匙背面

    C、吧匙侧面

    D、没有规定

    正确答案：吧匙背面

    4、花式调酒是起源于（）的一种新型的调酒方式。

    A、中国

    B、英国

    C、美国

    D、法国

    正确答案：美国

    5、根据国家旅游局、国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心于2010年修订和发布的《调酒师》职业技能鉴定标准，调酒师分为（）个等级。

    A、二

    B、三

    C、四

    D、五

    正确答案：五

    6、葡萄酒品鉴与营销是（）的基本技能要求。

    A、高级调酒技师

    B、调酒技师

    C、高级调酒师

    D、中级调酒师

    正确答案：高级调酒技师

    7、酒会设计与实施是（）的基本技能要求。

    A、高级调酒技师

    B、调酒技师

    C、高级调酒师

    D、中级调酒师

    正确答案：高级调酒师

    8、按国家职业技术等级标准，咖啡师可以分为（）类。

    A、一

    B、二

    C、三

    D、四

    正确答案：四

    9、开店指导与经营管理是咖啡师（）需要掌握的基本技能。

    A、技师

    B、高级

    C、中级

    D、初级

    正确答案：技师

    10、冲泡咖啡用水一般不用（）。

    A、纯净水

    B、磁化水

    C、；矿泉水

    D、蒸馏水

    正确答案：矿泉

  • 问答题

    智慧树知到《电子商务概论（山东联盟）》2024章节测试答案-3

    答案： 第三章测试

    1、阿里巴巴的价值体现是（）

    A、产品或服务选择的便利性

    B、专业化服务

    C、市场的规模化

    D、技术的广泛应用

    正确答案：A

    2、技术资本为主的商业模式是（）。

    A、沃尔玛

    B、IBM

    C、格兰仕

    D、华夏信托

    正确答案：B

    3、下面不属于O2O商业模式的是（）。

    A、美团网

    B、洋码头

    C、酷朋网

    D、猫眼电影

    正确答案：B

    4、互联网金融不包括：（）。

    A、众筹

    B、第三方支付

    C、基金

    D、数字货币

    正确答案：C

    5、下列网站是农村电商网站的是（）

    A、淘宝

    B、京东

    C、苏宁易购

    D、赶街网

    正确答案：D

    6、下列跨境电商中不属于入驻第三方平台模式的网站是（）。

    A、速卖通

    B、敦煌网

    C、慧聪网

    D、海淘网

    正确答案：D

    7、电子商务商业模式的四种价值来源：也就是，高效性、互补性、锁定性和新颖性。（）

    A、正确

    B、错误

    正确答案：A

    8、企业创新可以分为两类，一类是技术创新；另一类是商业模式创新。（）

    A、正确

    B、错误

    正确答案：A

    9、盈利模式就是企业如何赚钱的方式。（）

    A、正确

    B、错误

    正确答案：A

    10、发展农村电商是实现精准扶贫的有效方式之一。（）

    A、正确

    B、错误

    正确答案：