A、第三方认证A酸价
B、消费者监督
C、政府监管
D、企业本身

A、标准卫生操作程序
B、危害分析与关键控制点
C、良好的操作规范
D、食品安全控制体系

A、丁酸
B、丙酸
C、乙酸
D、甲酸

A、原子吸收光谱法
B、原子荧光光谱法
C、分光光度法
D、红外光谱法

A、糖度
B、乙醇含量
C、菌种
D、酸度