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单项选择题
下列属于肉制品发色剂的是（ ）。 A.
磷酸盐 B.
苯甲酸钠 C.
亚硝酸钠 D.
食盐
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单项选择题
糖醋排骨的生坯成形是()。 A.
菱形块 B.
骨牌块 C.
劈柴块 D.
瓦形块
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多项选择题
若系统增加开环极点，则下列说法正确的是（ ）。
A、使根轨迹向s平面的右方弯曲或移动
B、可改变根轨迹的分支数
C、可增加系统的稳定裕度
D、使系统的动态性能变差
E、可改变根轨迹的渐近线
F、可改善系统的动态性能
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问答题
单因素方差分析中，如因素A取m个水平，每个水平重复r次试验，则总离差平方和SST的自由度为（）。
答案：
正确答案：mr-1
mr-1
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单项选择题
毛泽东在延安纪念鲁迅逝世周年大会上的演讲《论鲁迅精神》的结尾是一种呼吁式的结尾。（ ）
A．对
B．错
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多项选择题
剖视图标注中，下列说法哪些是正确的？
A、全剖视图不需要标注剖视图名称。
B、半剖视图不需标注投影方向。
C、当单一剖切平面的剖切位置明确时，局部剖视图不需标注。
D、几个平行平面的剖切平面剖切时，标注相同的字母。
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