单项选择题

下列离心机中工作转速最高的是（）。

A、三足式离心机
B、刮刀卸料式离心机
C、管式分离机
D、螺旋卸料式离心机


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食品工业迅猛发展阶段（）。

A、20世纪80年代以后
B、20世纪50~70年代
C、20世纪40~50年代
D、20世纪30年代以前

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食品机械的分类方式有按加工产品对象分类和按设备的功能分类两种方式。（）

A、正确
B、错误

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食品机械的发展方向（）。

A、加快模仿创新向自主创新的转变
B、食品机械的工艺性加强基础理论研究
C、高新技术的应用
D、广泛运用现代机械设计方法与理论

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食品机械注重向（）的方向发展。

A、高效率
B、节水、省气
C、无污染或少污染
D、节能

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食品机械的基本构成（）。

A、执行部分
B、动力与传动部分
C、控制部分
D、支撑与联接部分

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