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问答题
【简答题】何谓糖、苷类、苷元和苷键？
答案：举例说明。糖又称碳水化合物，从化学结构上看是多羟基的内半缩醛（酮）及其聚合物，是植物光合作用的初生产物。而苷类是由糖或糖...
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【简答题】简述四大波谱在化合物结构测定中的作用。
答案：（1）UV：化合物分子中有生色团，助色团存在时，在紫外光区域有吸收，可以提供基本骨架信息。
（2）IR：对未知...问答题
【简答题】如何判断化合物的纯度？
答案：常根据以下几点判断化合物纯度。
（1）外观：颜色形态要均一，若为晶体，在显微镜下观察，应具有均匀而一定的晶形。...问答题
【简答题】如何判断化合物的极性？
答案：化合物的极性是由分子中所含官能团的种类、数目、排列方式等综合因素所决定。具体如下：其一，常见官能团的极性大小次序为：-C...问答题
【简答题】简述简单萃取法的分离原理和选择萃取剂的原则。
答案：简单萃取法的分离原理是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法，分配系数相差越大，分离效率...问答题
【简答题】如何选择合适的结晶溶剂？
答案：选择合适的溶剂是形成结晶的关键。结晶溶剂一般应具有以下3个基本条件：第一，对欲结晶的成分在冷热时溶解度相差要大，而对杂质...问答题
【简答题】简述溶剂结晶法及溶剂重结晶法。
答案：结晶是同类物质的定向排列，固体化合物达到一定纯度后往往具有结晶的通性，因此结晶法是分离纯化物质的一种常见重要方法，在中药...问答题
【简答题】简述溶剂提取法的分类。
答案：（1）煎煮法：是在药材中加入水后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的药材不...问答题
【简答题】如何在溶剂提取法中，选择合适的提取溶剂？
答案：溶剂提取法是根据“相似相溶”这一原理进行的。化合物亲水性和亲脂性程度的大小与其分子结构直接相关，...问答题
【简答题】常用溶剂的分类，将溶剂极性由低到高排序，并指出溶剂之间的溶解规律。
答案：常用溶剂可以分为3类：水、亲水性有机溶剂和亲脂性有机溶剂。常见溶剂的极性度强弱顺序可表示如下：石油醚（PE.<四氯化碳（...问答题
【简答题】何谓有效成分？何谓无效成分？请举例说明。
答案：有效成分是指具有一定生理活性，能用一定的分子式或结构式表达的具有一定物理常数的单体化合物，是中药防治疾病的物质基础。无效...