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单项选择题
【B1型题】还原糖反应后生成银镜或黑褐色银沉淀的是（）
A.Molish反应
B.菲林反应
C.多伦反应
D.碘呈色反应
E.酯化反应
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单项选择题
【B1型题】还原糖反应后产生砖红色沉淀的是（）
A.Molish反应
B.菲林反应
C.多伦反应
D.碘呈色反应
E.酯化反应
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单项选择题
【B1型题】属于二糖的是（）
A.D-木糖
B.L-鼠李糖
C.芸香糖
D.棉子糖
E.水苏糖
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单项选择题
【B1型题】属于三糖的是（）
A.D-木糖
B.L-鼠李糖
C.芸香糖
D.棉子糖
E.水苏糖
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单项选择题
【B1型题】属于五碳糖的是（）
A.鼠李糖
B.葡萄糖
C.甘露糖
D.半乳糖
E.木糖
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单项选择题
【B1型题】只水解β-D-葡萄糖苷键的酶是（）
A.麦芽糖酶
B.纤维素
C.蜗牛酶
D.转化糖酶
E.杏仁苷酶
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单项选择题
【B1型题】只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是（）
A.麦芽糖酶
B.纤维素
C.蜗牛酶
D.转化糖酶
E.杏仁苷酶
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单项选择题
【B1型题】属于六碳醛糖的是（）
A.果糖
B.核糖
C.葡萄糖
D.甘露庚酮糖
E.景天庚酮糖
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单项选择题
【B1型题】属于六碳酮糖的是（）
A.果糖
B.核糖
C.葡萄糖
D.甘露庚酮糖
E.景天庚酮糖
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单项选择题
【B1型题】还原糖与碱性酒石酸铜试剂反应生成砖红色沉淀的反应是（）
A.α-萘酚反应（Molish反应）
B.菲林反应（Fehling反应）
C.多伦反应（Tollen反应）
D.碘显色反应
E.Feigl反应
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单项选择题
【B1型题】还原糖与氨性硝酸银试剂反应生成银镜或黑褐色沉淀的反应是（）
A.α-萘酚反应（Molish反应）
B.菲林反应（Fehling反应）
C.多伦反应（Tollen反应）
D.碘显色反应
E.Feigl反应
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