问答题

【简答题】防腐剂的抗菌原理包括哪些方面?

答案: 苯甲酸型防腐剂,之所以可以抑制微生物的生长、繁殖,是由于具有非选择地抑制了微生物细胞的呼吸酶系的活性(尤其是具有很强的阻...
题目列表

你可能感兴趣的试题

问答题

【简答题】增稠剂与乳化剂有什么异同?

答案: 乳化剂:是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质,也称为表面活性剂。解决液&mdash...
问答题

【简答题】对于一种添加剂,应该了解哪些方面的内容?

答案: 中文名称、英文名称、CNS号、INS号、功能、使用范围、最大使用量、或残留量、理化性质、毒理参数、使用效果、工艺参数、使...
微信扫码免费搜题