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名词解释
试述清炒法的含义和目的？
答案：含义：净制后或切制后的饮片，不加辅料，置预热炒制容器内，加热翻动炒至一定程度要求的的方法，称为清炒。按照炒制药物时火力及...
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名词解释
叙述药材软化程度的检查方法及适用范围？
答案：（1）弯曲法适用：长条状药材，白芍、山药
（2）指掐法适用：团块状药材，白术、天花粉
（3）穿刺法适...名词解释
润法的优点有哪些？
答案：（1）有效成分损失少
（2）饮片颜色鲜艳
（3）水分均匀，饮片平坦均匀名词解释
水处理软化药材的原则是什么？常用的方法有哪些？各自的适用范围？
答案：原则：少泡多润，药透水尽
饮片切制前的水处理方法
常用方法：
（1）淋法，适用范围：气味芳...名词解释
叙述饮片的含义和切制的目的。
答案：饮片的含义：凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物
饮片切制的目的：
（1）便于有效成分...名词解释
分离和清除非药用部位（除去非药用部位包括范围、常见药物的处理方法？）
答案：去根去茎、去枝梗、去皮壳、去毛、去心、去核、去卢、去瓤、去头尾、去残肉、去杂质及霉败品。
名词解释
清除杂质的方法与应用？
答案：（1）挑选
（2）筛选
（3）风选
（4）水选
（5）其他方法名词解释
净选加工的目的？
答案：（1）除去非药用部位，使调配剂量准确或减少服用时的副作用
（2）分离不同药用部位，使作用不同的部位区分开来，以...名词解释
中药炮制品贮藏保管方法有哪些？各法包括哪些内容？
答案：（1）传统贮藏保管方法，包括清洁养护法，防湿养护法、密封贮藏法、对抗同贮法
（2）化学熏蒸法，所用气体包括二氧...名词解释
中药炮制品产生变异现象的原因是都有哪些？
答案：原因概括起来有两方面，一是自身因素，一是外部因素。
（1）自身因素，包括含水量、化学成分
（2）外部...名词解释
中药炮制品贮藏保管中有哪些变异现象？那些药材容易发生？
答案：（1）发霉，含脂肪，蛋白质、糖类、维生素多的药材易发生，如牛膝、天冬玉竹
（2）虫蛀，含蛋白质、糖分、脂肪油多...