A.色素蛋白质 B.色素 C.肌原纤维 D.肌动蛋白
A.化合水 B.结合水分 C.水分 D.游离水分
A.水分含量B.溶质的浓度C.溶液种类D.溶液的数量
A.6~8毫米 B.4~6毫米 C.6~10毫米 D.8~10毫米
A.通气搅拌 B.控制温度 C.不检查菌群 D.无杂菌