A.油酸甘油酯 B.硬脂酸甘油酯 C.油酸 D.乙酸乙酯
A.加酸性高锰酸钾溶液,振荡 B.加NaOH溶液,加热 C.加新制氢氧化铜悬浊液,加热 D.加溴水、振荡
A.1种 B.2种 C.3种 D.4种
A.油脂属于酯类 B.天然油脂都没有固定的熔沸点 C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯 D.油脂都不能使溴水褪色
A.油脂被水解 B.油脂被氧化 C.油脂被还原 D.油脂加成