答：宝宝隔食通常是指消化不良，可能会影响排便，出现大便干燥、腹泻、腹胀等症状。

宝宝的消化系统发育还不完善，如果一次性进食过多或进食油腻、刺激性食物，可能会导致胃肠功能紊乱，食物不能被充分消化吸收，从而出现隔食症状。

宝宝隔食后可能会出现食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状，由于食物不能被完全消化吸收，大便中可能会有未消化的食物残渣，从而导致大便干燥。

另外，由于胃肠功能紊乱，肠道蠕动可能会加快，导致腹泻。

宝宝隔食后如果症状较轻，可以通过调整饮食结构、增加运动等方式缓解。如果症状较重或持续时间较长，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。