答：一般情况下，剖宫产术后 1 周左右可以适量吃炸鸡腿，但具体时间还需根据产妇的胃肠道功能恢复情况来决定。

剖宫产手术需要麻醉，手术过程中肠管受到激惹，肠道功能恢复需要一定时间。一般术后 1～2 天内会排气，排气意味着肠道功能基本恢复。

术后 1 周内，饮食建议以清淡、易消化为主，可以适当吃些烂面条、小米粥等食物。待产妇身体恢复良好，排便正常后，可以适量吃些炸鸡腿，但要注意不要过于油腻、辛辣。

需要注意的是，每个人的体质和恢复情况不同，术后何时能吃炸鸡腿也会有所差异，具体需要听从医生建议。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。