答：经常食用螺丝对胃部健康的影响因人而异，取决于个人的健康状况和饮食习惯。

螺丝含有蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，适量食用对人体健康有益。然而，螺丝中可能含有细菌、寄生虫或其他病原体，如果烹饪或处理不当，可能会导致食物中毒或其他健康问题。

对于一些人来说，螺丝可能会引起胃肠道不适，如胃痛、恶心、呕吐、腹泻等。如果个人对螺丝过敏，则可能会出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难、口腔肿胀等。

因此，建议适量食用螺丝，并确保彻底煮熟。如果有胃肠道不适或其他不良反应，应停止食用并及时就医。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。