答：吃窝瓜引起烧胃的症状可能是因为窝瓜中含有较多的膳食纤维，对胃肠道产生了刺激作用。以下是一些缓解烧胃症状的方法：

1. 喝温水：喝一些温水可以帮助缓解胃部不适，稀释胃液，减轻烧胃的症状。

2. 服用药物：如果烧胃症状严重，可以考虑服用一些药物来缓解症状，如铝碳酸镁、硫糖铝等。

3. 调整饮食：暂时避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等，以免加重胃部不适。可以选择一些清淡易消化的食物，如小米粥、白米粥、鸡蛋羹等。

4. 休息：保持充足的休息，避免过度劳累，有助于缓解胃部不适。

如果烧胃症状持续不缓解，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。