答：酒精和维生素在一般情况下不会发生相克反应。

酒精即乙醇，化学式为 CH3CH2OH，是一种有机物，常温下为液态，易挥发，有特殊香味。乙醇与水互溶，能与乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油等混溶，与脂肪油互溶甚少。

维生素是一系列有机化合物的统称，它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。

维生素和酒精在正常情况下不会发生反应，也不会影响维生素的吸收和利用。但是，如果饮酒过量，可能会对身体健康造成负面影响，如肝脏损伤、神经系统损伤等，进而影响维生素的吸收和利用。

因此，建议适量饮酒，避免过量饮酒，以维护身体健康。

如果在饮酒后出现不适症状，建议及时就医，以获得及时的治疗。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。