答：过度节食可能会导致胃酸分泌过多，从而引起反酸的症状。这种情况下，可以通过调整饮食、药物治疗等方法来缓解症状。

1. 调整饮食：适当进食一些易消化、低脂肪、高蛋白的食物，如鱼、虾、鸡肉、豆腐等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等。同时，要注意规律饮食，避免暴饮暴食。

2. 药物治疗：如果反酸症状严重，可以考虑使用一些抗酸药物，如铝碳酸镁、碳酸氢钠等，可以中和胃酸，缓解症状。

需要注意的是，过度节食不仅会引起反酸，还可能会导致营养不良、代谢紊乱等问题。因此，建议在医生的指导下科学减肥，避免过度节食。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。