答：肝功能不佳的人可以适量食用燕窝，但要注意食用量和烹饪方式。

燕窝是一种传统的保健食品，含有蛋白质、燕窝酸等营养成分，肝功能不佳的人可以适量食用。

但是，如果一次性食用过量的燕窝，可能会增加肝脏的负担，因此应避免过量食用。另外，肝功能不佳的人在烹饪燕窝时，应该选择清淡的烹饪方式，如炖、煮等，避免使用过多的油、盐、糖等调味品，以减轻肝脏的负担。

此外，如果肝功能不佳的人合并有其他疾病，如肾脏疾病、高血脂等，应该在医生的指导下合理食用燕窝。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。