答：碰到别人的东西就产生洗手冲动可能是一种“强迫症”的表现，也可能是一种正常的清洁习惯。以下是一些可能的原因：

1. 清洁习惯：有些人可能有非常强烈的清洁习惯，他们认为接触到别人的物品后会污染自己，因此会产生强烈的洗手冲动。

2. 心理因素：有些人可能会因为心理因素而产生洗手冲动，例如焦虑、紧张、恐惧等情绪，这些情绪可能会导致他们过度担心自己的手部卫生。

3. 强迫症：强迫症是一种精神障碍疾病，表现为患者会出现重复的、强迫性的行为或思维。如果碰到别人的东西就产生强烈的洗手冲动，并且这种冲动无法控制，可能是强迫症的表现。

如果碰到别人的东西就产生洗手冲动的情况影响到了日常生活，建议寻求专业心理医生的帮助，以确定具体原因并制定相应的治疗方案。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。