答：寒性食物摄入过多可能会导致腹泻，但并不是所有人都会出现这种情况。

中医认为，寒性食物进入人体后会导致寒气凝滞，影响肠胃的消化吸收功能，从而导致腹泻。尤其是对于一些体质虚寒、脾胃功能较弱的人来说，更容易出现这种情况。

但是，每个人的体质和消化系统功能不同，对于一些人来说，适当摄入寒性食物并不会导致腹泻。此外，如果寒性食物经过充分加热、煮熟，其寒性会减弱，也不容易引起腹泻。

需要注意的是，如果摄入寒性食物后出现腹泻，应该及时停止食用，并进行适当的治疗和调养，以缓解症状。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。