答：接触过病鸡后，洗手是非常重要的，可以帮助减少疾病传播的风险。以下是正确洗手的步骤：

1. 用温水弄湿双手。

2. 取适量肥皂或洗手液，涂抹在双手上。

3. 双手掌心相对，手指并拢，相互揉搓。

4. 手心对手背，沿指缝相互揉搓，交换进行。

5. 弯曲手指，使关节在另一手掌心旋转揉搓，交换进行。

6. 一手握住另一手大拇指旋转揉搓，交换进行。

7. 将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，交换进行。

8. 在流动水下彻底冲洗双手。

9. 用干净的毛巾或纸巾擦干双手。

请注意，洗手时应该用肥皂或洗手液，并且洗手时间不少于 20 秒。

*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。