农林牧渔职业技能考试
饲料加工员章节练习(2020.03.09)
来源：考试资料网
填空题
电子秤运用（）等元件，将所受的力转换成（）
参考答案：
压力传感器；电量
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问答题
血浆蛋白是经过高温喷雾干燥而制得，免疫球蛋白在200℃以上的高温应该是变性的，可是为什么市场上销售的血浆蛋白还是以免疫球蛋白为卖点呢？
参考答案：
血浆蛋白的免疫球蛋白含量高低主要是由其加工工艺决定的。液体血浆喷雾 干燥方式主要是与热空气进行热交换，在高温的条件下对液...
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单项选择题
称重数字仪表及计算机控制系统的操作室温为（）℃至（）℃，
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问答题
饲料颗粒料弯曲且一面呈现许多裂纹是何种原因造成的？如何改进？
参考答案：
这种现象通常是在颗粒料离开环模时产生的。在生产中，当切刀位置调得离 环模表面较远并且刀口较钝时，颗粒从模孔挤出时是被切刀...
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填空题
锤片式粉碎机若发现粉碎产品粒度过粗的现象，产生的原因可能为（）、（）。
参考答案：
筛片破损；筛片与筛架板贴合不够紧密
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问答题
现场审核时，企业应该准备好哪些审核内容？
参考答案：
①有企业简介和与申证工作有关的书面汇报材料；②企业主要负责人、技术负责人、质检负责人、生产负责人、销售负责人、采购负责人...
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多项选择题
根据混合机的结构和工作原理，混合机有（）等类型。
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问答题
提高配料秤动态精度的措施有：
参考答案：
（1）合理选择配料工艺，减少静态误差（2）应定期进行配料秤的校验（3）减少空中料柱对动态配料精度的影响（4）选择合适的给...
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填空题
筛选法的原理是利用饲料原料与杂质（）
参考答案：
尺寸的差异
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名词解释
开孔率（K）
参考答案：
筛片筛孔总面积占整个筛片面积的百分率。
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