- 搜标题
- 搜题干
- 搜选项
医学临床三基(药师)天然药物化学基本知识章节练习(2019.11.24)
- 填空题
皂苷元主要可分为（）和（）两大类，前者由（）个碳原子构成，后者由（）个碳原子构成。
答案：三萜皂苷元；甾体皂苷元；30；27 - 名词解释
挥发油
答案：挥发油也称精油，是一类具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏的油状液体总称。
- 问答题
纸色谱法，以正丁醇-乙酸-水（4：1：5）系统上层溶剂展开，苯胺-邻苯二甲酸试剂显色，比较葡萄糖、鼠李糖、蔗糖和葡萄糖醛酸的比移值大小。
答案：比移值由小到大的次序是蔗糖>葡萄糖醛酸>葡萄糖>鼠李糖。
- 填空题
中草药有效成分的提取方法有溶剂提取法、（）和（），其中常用的是（）。
答案：升华法；水蒸气蒸馏法；溶剂提取法 - 问答题
为什么二氢黄酮、异黄酮、花色素的水溶性比黄酮大？
答案：黄酮分子中存在交叉共轭体系，为平面型分子，分子排列紧密，分子间引力较大，故难溶于水；
而二氢黄酮分子结构中2、...