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制药工程学章节练习(2019.11.16)
- 问答题
中药常规的提取方法有哪几种？
答案：浸渍法，煎煮法，渗漉法，水蒸气蒸馏法，连续回流提取法等。 - 问答题
简述微滤、超滤膜、反渗透膜的结构特征。
答案：①微滤膜
孔径均匀，具有很高的过滤精度；孔隙率高，一般可达80%左右，过滤通量大，过滤所需时间短；滤膜薄，过滤... - 问答题
影响中药提取速率和效率的因素有哪些？
答案：溶剂的性质，药材的性质（表面状态，粒度等），提取温度，提取压力，溶液浓度差，固液两相的相对运动速度等。 - 问答题
什么是中药提取过程的强化？
答案：提取过程中的强化常常通过附加外力来加以实现，如提高提取温度或压力，加大提取过程的平均浓度差，给提取过程施加能量（电场，电... - 名词解释
深层过滤
答案：固体粒子在过滤介质的孔隙内被截留，固液分离过程发生在整个过滤介质的内部。 - 填空题
按照深度不同，可行性研究可分为（）、（）和（）三个阶段。
答案：机会研究；初步可行性研究；可行性研究 - 问答题
按供热能的方式。干燥可分为哪几种方式？
答案：对流传热干燥、热传导干燥、辐射加热干燥、介电加热干燥，以及有其中几种方式结合干燥。 - 问答题
简单描述超声波强化提取过程原理？
答案：超声波强化提取是利用超声波所具有的机械效应，空化效应及热效应，通过增大介质分子的运动速度，增大介质的穿透力来强化提取过程...