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园艺商品学章节练习(2019.06.27)
- 问答题
简述构成园艺商品质量的主要因素。
答案：1.性状因子（园艺产品的外观和质地）
2.性能因子（园艺产品与食用或观赏目的有关的特性）
3.嗜好因... - 问答题
何谓商品质量、商品标准？
答案：商品质量：指园艺产品满足消费者需要的程度，是用来区分园艺产品性质、等级、优劣程度以及衡量其商品价值特性的总称。 - 问答题
园艺产品采后商品化处理的主要目的及技术环节有哪些？
答案：目的：
（1）提高商品品质分级，优质优价；
（2）便于安全运输与贮藏；
（3）增强产品的竞... - 问答题
简述园艺产品市场预测与新产品开发的主要方法。
答案：市场预测的主要方法：
1.定性预测（德尔菲法、集中意见法、销售人员意见综合法）；
2.定量预测（时间... - 问答题
市场定位可供选择的策略主要有哪些？主要特点是什么？
答案：可供选择的主要策略包括：
1.抢占或填补市场空位策略；
2.与竞争者并存和对峙的市场定位策略&ens... - 问答题
商标的要素是什么？
答案：任何能够将自然人、法人或其他组织的商品与他人的商品区别开的可视性的标志