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养牛工章节练习(2019.05.10)
- 问答题
干奶牛管理要点？
答案：（1）干奶前期。挤净奶后，可用干奶膏封堵乳房。在干奶期的最初几天，要细心观察乳房肿胀情况，如果发现有红、肿、热、胀、发紫... - 问答题
简述牛体组织生长规律。
答案：早期是头，四肢和骨骼，中期则转为体长和肌肉，后期即成年，重点是体重和脂肪。牛体脂肪组织的生长顺序：肾脂肪与腹腔和盆腔脂肪... - 问答题
论述奶牛分娩前征兆变化？
答案：（1）体温：母牛临产前4周体温逐渐升高，在分娩前7天～8天高达39.0℃～39.5℃，但至分娩前12h～15h又下降0.... - 问答题
残存奶多少与哪些因素有关。
答案：①年龄，青年牛少；
②产量；
③泌乳阶段；
④挤奶速度；
⑤排乳时有无干扰。 - 问答题
干奶的方法。
答案：①逐渐干奶法10－14天。
②快速干奶法5－7天。 - 问答题
简述魔拉水牛的产地、外貌特征以及生产性能和杂交的改良效果。
答案：魔拉水牛是世界著名的乳用水牛品种，原产于印度。外貌特征，角呈螺旋状，如绵羊角，皮肤和被毛黝黑。生产性能，一个泌乳期产奶量... - 问答题
简要比较架子牛育肥与持续育肥的优缺点.
答案：架子牛育肥方式主要是利用了肉牛补偿生长的规律。架子牛育肥周期短、见效快，是获得养牛效益的重要方式。但是，架子牛育肥忽视了... - 填空题
白牛肉是指犊牛出生后饲喂（），犊牛月龄达到（）个月、体重达到（）kg时，屠宰所得到的牛肉。
答案：鲜奶或奶粉；3-5；150-200