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题目列表

主管中药师糖和苷类化合物章节练习(2019.05.02)

  • 单项选择题

    还原糖发生菲林反应显色为()

    A.酒红色
    B.紫色
    C.绿色
    D.砖红色
    E.蓝色
  • 单项选择题

    苷的1H-NMR谱中糖的端基质子的耦合常数可用于确定()

    A.糖的种类
    B.苷元的种类
    C.苷的分子量
    D.单糖间连接位置
    E.苷键的构型

  • 单项选择题

    乙酰解反应中,最难断裂的苷键是()

    A.1→2
    B.1→3
    C.1→4
    D.1→5
    E.1→6

  • 单项选择题

    属于五碳糖的是()

    A.鼠李糖
    B.葡萄糖
    C.甘露糖
    D.半乳糖
    E.木糖

  • 单项选择题

    麦芽糖酶能水解()

    A.α一果糖苷键
    B.α一葡萄糖苷键
    C.β一果糖苷键
    D.β一葡萄糖苷键
    E.α一麦芽糖苷键

  • 单项选择题

    下列不属于糖的显色反应或沉淀反应的是()

    A.Feigl反应
    B.α-萘酚反应(Molish反应)
    C.菲林反应(Fehling反应)
    D.多伦反应(Tollen反应)
    E.碘显色反应
  • 单项选择题

    属于水溶性多糖的是()

    A.洋地黄毒糖
    B.芸香糖
    C.纤维素
    D.淀粉
    E.葡萄糖
  • 单项选择题

    最难被水解的是()

    A.氮苷
    B.硫苷
    C.碳苷
    D.酯苷
    E.氰苷
  • 单项选择题

    白芥子苷属于()

    A.氮苷
    B.硫苷
    C.碳苷
    D.氧苷
    E.氰苷

  • 单项选择题

    氰苷的苷元为()

    A.氢氰酸
    B.苯甲醛
    C.苯乙酮
    D.苄酯
    E.α-羟基腈

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