四级营养师社区营养管理和营养干预章节练习(2018.03.06)

判断题
数据录完后不用核对。
答案：错误
多项选择题
进行人户动员时，营养师在交流过程中需要运用到的技巧有（）
A.说的技巧
B.倾听技巧
C.提问技巧
D.反馈技巧
E.非语言技巧
判断题
保障调查的准确性和可靠性是非常重要的，而访谈的技巧就在于在融洽、和谐的气氛中，通过合适的语言和交流来保障调查信息的准确和完整。
答案：正确
问答题
社区营养工作的主要内容
答案：
（1）社区人群膳食营养状况监测和指导
（2）营养与疾病调查和信息收集
（3）保健和营养干预
（4）营养教育和咨询服务
判断题
数据库中可以有空行和空列。
答案：错误
判断题
等级资料是指将观察单位按具有等级顺序关系的类别分组，然后清点各组观察单位的个数所得到的资料。
答案：正确
单项选择题
“点头、微笑”等非语言形式属于（）。
A.肯定性反馈
B.否定性反馈
C.模糊性反馈
D.以上都不是
单项选择题
社区居民基本情况调查表调查的工作程序不包括（）。
A.相互熟悉
B.开场介绍
C.健康教育
D.调查表复核
判断题
说和问的基本原则是：内容明确，重点突出。
答案：正确
单项选择题
社区资料获得的途径不包括（）。
A.访谈
B.现场调查
C.信函调查
D.飞行检查