A.55%～65%B.20%～30%C.10%～15%D.60%～65%E.20%～25%
A.货架时间 B.加工方式 C.微生物 D.食品性质 E.病理
A.组氨酸 B.精氨酸 C.赖氨酸 D.丙氨酸 E.甘氨酸
A.10～15 B.15~18 C.18～25 D.30 E.35
A.比较不发达 B.发达 C.比较发达 D.不发达 E.以上都不对
