动物饲养学章节练习(2018.03.08)

名词解释
活性成分最适添加量
答案：
能取得最佳生产效益和饲料利用率时的活性成分供给量为活性成分最适添加量。
名词解释
粘土
答案：
通透性差，常偏酸性，有机质含量少，生产出的饲料较为粗糙。籽实CP含量低，茎叶CF含量高。
问答题
反刍动物瘤胃是如何消化饲料粗蛋白质的？其消化产物各自的去向是哪里？
答案：与单胃动物有所不同，反刍动物的瘤胃内存在多种微生物，饲料蛋白质进入瘤胃后，一部分在微生物的作用下分解为肽和氨基酸，其中，...
名词解释
青贮饲料
答案：
将青饲料在容器中密封，通过微生物作用制成的多汁饲料。
问答题
乳的形成？
答案：乳在乳腺内形成。形成乳的各种原料来自于血液，血液中的养分有的不经过任何转变（如维生素、矿物质、乳清蛋白及免疫球蛋白等）而...
名词解释
益生素
答案：
是一种通过改善寄生动物肠道菌群平衡，而对其发挥有益作用的活性微生物饲料添加剂（活菌制剂）。
名词解释
代谢能
答案：
摄入单位饲料的总能与由粪、尿及其他排泄物所排出的能量之差。
名词解释
维生素饲料
答案：由工业合成或提取的单一或符合维生素制剂，如硫胺素、核黄素、单间、维生素A、VD/VE等，但不包括维生素的天然青绿多汁饲料...
名词解释
皂化价
答案：皂化1g脂肪所需KOH的mg数称。某油脂如皂化价高，说明组成该油脂的脂肪酸碳链较短；反之油脂如皂化价低，表明该油脂的脂肪...
问答题
饲料对蛋味道的影响
答案：气味较浓的饲料，如葱、鱼等，其气味可直接影响蛋的味道。在饲粮中广泛应用的鱼粉、菜籽饼粉和胆碱常与蛋产生的腥臭为有关，蛋的...