A.奶类仍作为主要食物，同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果 B.进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为幼儿的主食 C.主食以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类 D.幼儿胃肠娇嫩，不适宜选择粗粮，应以精白面粉为主 E.幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品
A.15%～20% B.25%～30% C.20%～30% D.5%～35%
A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.矿物质
A.蛋白质含量高于牛乳 B.微量元素铁的含量高于牛乳 C.钙含量高于牛乳 D.含有丰富的免疫活性物质
A.二十碳五烯酸 B.二十二碳六烯酸 C.油酸 D.花生四烯酸
A.肉泥 B.米粉 C.肝泥 D.嫩豆腐
A.少糖、无盐、无调味品 B.少糖、低盐、适当调味品 C.先水果汁后蔬菜汁 D.无糖、低盐、无调味品
A.膳食纤维 B.低聚糖 C.单糖 D.植物多糖 E.动物多糖
A.赖氨酸 B.谷氨酰胺 C.精氨酸 D.组氨酸
