A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 B.红细胞中缺少单加氧酶 C.食物中含有苯胺 D.小肠黏膜乳糖酶缺乏 E.体内缺乏半乳糖激酶
A.皮肤症状 B.消化系统症状 C.呼吸系统症状 D.泌尿系统症状 E.血液系统症状
A.食物中含有苯胺 B.食物中含有高脂肪 C.红细胞中缺少单加氧酶 D.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 E.食物中含有酪胺
A.半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶 B.半乳糖激酶+果糖激酶 C.果糖激酶+糖苷酶 D.脂蛋白脂酶+胰脂酶 E.转氨酶+半乳糖激酶
A.过敏试验 B.呼吸试验 C.细菌培养 D.蔗糖耐受试验 E.以上都不是
A.食物中含有酪胺 B.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 C.体内缺乏半乳糖激酶 D.红细胞中缺少单加氧酶 E.食物中含有组胺释放因子
A.定期检查营养液的渗透压 B.对患者进行营养评价 C.定期检查尿糖及酮体 D.定期测定肌酐身高指数(属于肠外营养的特殊监测指标) E.定期测内脏蛋白
A.乳清蛋白 B.酪蛋白 C.卵球蛋白 D.α-乳球蛋白 E.β-乳球蛋白
A.卵黄球蛋白 B.卵球蛋白 C.卵胶黏蛋白 D.卵白蛋白 E.类卵黏蛋白
A.奶类及其制品B.肉类C.鱼类D.谷类E.蔬菜和水果