乌龙茶的制作过程是（）

答案： A、杀青，揉捻，握堆，干燥
B、萎凋，做青，炒青，揉捻干燥
C、萎凋，烘焙，干燥
D、杀青，揉捻，干燥
正确答案：萎凋，做青，炒青，揉捻干燥

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问答题
东方美人茶鲜叶在进行重日光萎凋过程中散发出它本身的（）。
答案： A、果香
B、青草香
C、檀香
D、蜜香
正确答案：蜜香
问答题
将茶与奶混合以后，用（）的动作可以让奶茶香浓丝滑。
答案： A、挤
B、拉
C、搅
D、摇
正确答案：拉
问答题
地道的印度奶茶饮用器具是一次性的（）。
答案： A、瓷杯
B、塑料杯
C、土碗
D、粽叶
正确答案：土碗
问答题
大吉岭红茶的种植历史大约不到多少年？
答案： A、一百年
B、两百年
C、三百年
D、四百年
正确答案：两百年
问答题
1824年，一位英国军官在印度（）发现了野生大茶树。
答案： A、大吉岭
B、新德里
C、阿萨姆
D、孟买
正确答案：阿萨姆