单项选择题

陈鹤琴提出的”五指活动”内容不包括健康活动、（）等。
A.

社会活动
B.

科学活动
C.

艺术活动
D.

文学活动

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食品的_______就是将食品的中心温度经过一定时间的冷冻从而降低到食品冻结点以下的某一预定温度（如零下15℃或以下）的操作。

答案：冻结

原子吸收分光光度法一般以待测元素的共振线作为测量的入射光波长。

答案：正确