单项选择题

有一多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly和A1a。如用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游离的Gly和一种二肽。下列多肽的一级结构中，哪一个符合该肽的结构？

A.Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala
B.Ala-Lys-Gly
C.Lys-Gly-Ala
D.Gly-Lys-Ala
E.Ala-Gly-Lys


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下列关于谷胱甘肽结构的叙述哪些是正确的？①有一个α-氨基②有一个与通常肽键不同的γ-肽键③有一个易氧化的侧链基团④由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的三肽

A.①②③
B.①③
C.②④
D.④
E.①②③④

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下列有关血红蛋白运输氧的叙述哪些是正确的？①四个血红素辅基各自独立地与氧结合，彼此之间并无联系②以血红蛋白结合氧的百分数对氧分压作图，曲线呈S形③氧与血红蛋白的结合能力比一氧化碳强④氧与血红蛋白的结合并不引起血红素中铁离子价数的变化

A.①②③
B.①③
C.②④
D.④
E.①②③④

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下列哪些是结合蛋白质？①粘蛋白②细胞色素C③血红蛋白④清蛋白

A.①②③
B.①③
C.②④
D.④
E.①②③④

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下列哪些蛋白质具有四级结构？①血红蛋白②烟草斑纹病毒外壳蛋白③乳酸脱氢酶④肌红蛋白

A.①②③
B.①③
C.②④
D.④
E.①②③④

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关于β-折叠片的叙述，下列哪项是错误的？

A.β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态
B.它的结构是借助于链内氢键稳定的
C.所有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行或反平行排列而形成的
D.氨基酸之间的轴距为0.35nm

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